一塊豬排讓你致富





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

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本書特色

【不景氣年代的美食創業影音教學】
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◎創業有風險,請仔細評估。
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作者簡介

李德全老師

德全老師有著二十餘年豐富的餐飲經驗,擁有中餐烹調乙級、中式麵食乙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚,不僅廚藝精湛,且精心於食品料理研究開發,除了出版多本食譜外,亦在楊桃數位網中擔任烹飪講師,並活躍於多家美食活動與電視媒體。親切、幽默,是老師一貫的教學態度,與學生相處完全沒有生疏感,只要發現任何製作料理的問題,老師都鼓勵學員們盡量發問,藉此,老師也在挑戰自己的料理知識,從中激發靈感,變化自己的料理風格,豐富了做料理的樂趣。

經歷:
新幕府食品廠食品研發兼中廚課長、金河餐廳主廚、力霸大酒樓廚師、龍祥酒樓廚師、環亞飯店翠亨村廚師、唯王食品公司廚師、出版社特約食譜老師…等。



  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/01/22
  • 語言:繁體中文




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    tawnie0841 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()